塗料知識
2025/03/05
茶葉保存4大重點!茶葉容易沾附氣味,室內建材不容許任何一絲味道
本文重點
一杯好茶,讓獨處充滿韻味,也能與朋友共度風雅時光。然而茶葉容易吸附環境中的濕氣和味道,若保存不當便會影響茶葉的風味。對於販售茶品的店家而言,選擇店面建材格外重要,必需確保空間不潮濕、沒有任何味道。凱恩礦物塗料萃取自天然礦物,無毒、無味、零化學添加,是許多茶品牌信賴並指定選用的塗料首選。
►茶葉保存四大重點
您是否曾遇過這種情況——剛買回來的新鮮茶葉,明明保存期限未超過,卻覺得茶葉的味道改變了?這是因為茶葉極為容易吸濕、吸異味,若保存稍不留意,便會影響茶葉的口感與品質。以下提供四個茶葉保存技巧,讓您的茶葉維持最純粹的甘醇。
∙ 茶葉保存重點一|避免陽光直射
茶葉對陽光十分敏感,陽光長時間照射會加速氧化,破壞茶葉中的兒茶素與葉綠素等成分,不僅影響色澤,風味與品質也會下降。
∙ 茶葉保存重點二|遠離異味
茶葉具有極強的吸附性,容易吸附周圍氣味,因此應遠離香水、調味料等氣味濃烈的物品。若家中有裝修需求,殘留的甲醛、VOC、塑化劑等化學氣味也同樣會影響茶葉的味道。建議選用無味、無香精的油漆或塗料,確保空氣純淨,避免異味滲入茶葉。
∙ 茶葉保存重點三|控制濕度
茶葉乾燥後十分容易受潮,開封後建議連同原包裝存放於密封罐,並放置在陰涼、乾燥且通風的區域。取用茶葉時應避免直接用手抓取,以防手部的熱氣與水份接觸茶葉。若室內濕度較高,可搭配除濕機或選擇透氣性高的油漆或塗料,降低室內潮濕的問題。
∙ 茶葉保存重點四|保存容器
開封的茶葉適合常溫保存,應盡量擠出包裝袋內的空氣,減少氧化風險。若需長期保存,建議使用不透光且密封性高的容器,例如:陶瓷罐、鐵罐等,以有效阻隔空氣與光線。
►天然礦物才能完全無毒、無味
茶葉對氣味極為敏感,容易吸附環境中的異味。若存放空間有香味,甚至是甲醛、VOC等刺鼻氣味,茶葉的風味便會大受影響。因此茶葉應存放在無毒、無味、無化學揮發物的環境,避免任何味道干擾茶葉的純淨香氣。
許多人將「綠建材標章」與「健康」劃上等號,認為只要購買符合綠建材的產品就能放心使用。然而,綠建材僅規範『單件產品』在『每 1 平方公尺面積』的甲醛與VOC逸散率,只要數值低於標準即可取得綠建材,並不代表完全無毒!
若室內裝潢大量使用系統櫃、木作與油漆等建材,化學物質累積起來還是會超標!入住後所聞到的『新家味』,正是有害物質的氣味。長期居住在這樣的環境,可能會引發氣喘併發症、過敏,甚至造成器官病變。
◉◎ 為什麼市售油漆/乳膠漆無法避免化學物質?關鍵在原料!
市售油漆/乳膠漆多以「有機樹脂」為基底,因樹脂容易變質,需額外添加甲醛、防腐劑、塑化劑與揮發性有機物(VOC)來延長保存期限。此外,為了掩蓋化學物質的刺鼻氣味,還會再添加香精。即使單項產品符合綠建材規範,但若大量使用仍會對健康造成威脅。
凱恩礦物塗料成分萃取自「天然礦物」,非油漆、非乳膠漆,總有機含量低於 5%,不易滋生微生物,不需添加甲醛、塑化劑、VOC、防黴劑等化學添加物,自然也沒有任何刺鼻氣味。
凱恩礦物塗料真正達到零甲醛、零VOC、零塑化劑的高品質標準,全室牆面使用也不用擔心化學物質殘留,完工當天即可入住及使用。讓茶葉遠離異味污染,輕鬆打造無毒、無味的純淨儲茶空間。
►透氣性佳,調節室內濕度
茶葉乾燥後容易受潮,若室內濕氣過重,茶葉十分容易吸濕受潮,導致風味流失甚至變質。
房屋在還是「水泥牆」的原始狀態時,本身便具備「呼吸性」。當室內潮濕時可吸收水分,當牆芯內有水氣時則可向外釋放。因此選擇的油漆/塗料,是決定牆面是否維持透氣性的關鍵,進而影響室內環境的乾燥程度。
市面常見的油漆/乳膠漆以「合成樹脂」為主要成分,不具有透氣效果。塗刷上牆後,樹脂膜覆蓋住牆面的毛細孔,長年累積下來,無法釋放的水氣使濕氣越來越重,進而將漆料頂開,產生起泡、剝落、壁癌…等各種問題。
凱恩礦物塗料以水玻璃與礦物色粉製作而成,非油漆、非乳膠漆。其獨特的結晶性質,能滲透進牆面毛細孔並結合為一體,同時保留牆體透氣性,讓牆面「會呼吸」。有效調節室內濕度,防止表面結露,不易產生起泡、剝落、壁癌等問題。為茶葉提供穩定及乾燥的存放環境,確保茶葉風味長久如新。
▲案例:苗栗私人住宅
// 屋齡約50年的老房子,屋主選擇凱恩塗料,正是重視「無機、透氣」的特性。讓牆面自然呼吸,DIY的過程也完全沒有味道。
►茶館指定選用凱恩塗料
茶品販售空間不僅講求茶葉與器具的品質,空間本身也需無毒、無味,並保持適當濕度,不能過於潮濕。若裝修後需立即營業,更絕對不能殘留任何異味。
凱恩礦物塗料以超過95%的礦物成分製成,不含甲醛、VOC、塑化劑、香精,完全無毒無味。完工當天即可開門營業。礦物特有的結晶性質能與牆面結合為一體,保留牆面透氣性,有效調節室內濕度,打造適合茶葉存放的理想環境。
不同於乳膠漆的光滑表面,凱恩礦物塗料具有柔光色澤與細膩蛋殼紋理,配合燈光可打造出不同層次感,提升室內空間質感。
茶葉極易變質變味,一個妥善的保存環境非常重要。牆面塗裝選擇凱恩礦物塗料,才能放心享受來自原始森林的珍品茶葉。
▲案例:台北 茶藝中心
▲案例:新北 新北市坪林茶業博物館